近年来,郸城县以龙头企业为依托,坚持“小泡菜大产业、小泡菜大民生、小泡菜大文章、小泡菜大形象”的发展思路,大力发展蔬菜种植产业,不断延伸蔬菜加工产业链,让蔬菜产品在产业化经营中壮大,逐步走出了一条产出高效、产品安全、产业发展的现代化农业之路。
走进德祥昇食品(河南)有限公司生产车间,机器轰鸣,三条生产线马力全开、加紧生产,一颗颗鲜嫩的娃娃菜经传送带送入清洗池,再经过粉碎、装袋等程序,进入自然发酵车间,用于满足春节期间市场订单需求。
工人欧爱梅说:“我在这里的主要工作就是封口,在这工作离家近,一天工作七八个小时,一个月可以拿到三千多块钱的工资,我跟厂里面这些朋友们在一块工作也挺开心的。”
小企业,大作为。 德祥昇食品(河南)有限公司是一家以全品类发酵菜生产为主的食品生物科技企业。企业采用新型零添加、零亚硝酸盐、快速发酵等技术,着力生产健康绿色新型泡菜产品。2023年入驻胡集乡,以地方参与农户为依托,以市场营销为核心,以带动农民增收致富为目的,实行产、加、销相结合,一二三产业融合发展模式,让农民在产业化经营中受益,带动当地发展蔬菜订单种植面积达2万亩。目前,企业总产量可达1.1万吨,年产值1亿元。
德祥昇食品(河南)有限公司副总经理胡芳说:“我们公司主要特点是零添加,无任何防腐剂,产品质量通过了国际质量体系认证,我们的日生产能力可以达到30吨,目前我们产品的订单已经排到了春节后。”
全媒体记者:岳红涛 周源
编辑:谢冰倩
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农业升级,春节餐桌上的新星。